ഇത്തിരിക്കുഞ്ഞനാണെങ്കിലും നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് ചുവന്നുള്ളി. രുചിയ്ക്ക് പുറമെ പോഷകങ്ങളും ഔഷധഗുണങ്ങളും ഇതിൽ ധാരാളമുണ്ട്. ലുഘുചികിത്സയ്ക്കായും ചുവന്നുള്ളിയെ പ്രയോജനപ്പെടുത്താറുണ്ട്. കുട്ടികൾക്ക് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കരുപ്പെട്ടിയും ചുവന്നുള്ളിനീരും ചേർത്ത് കുറുക്കി നൽകാറുണ്ട്.
ഹൃദരാരോഗ്യത്തിനും ചുവന്നുള്ളി ഉത്തമമാണ്. വാതരോഗങ്ങൾ, പ്രമേഹം, ത്വക്ക് രോഗങ്ങൾ, അർശസ്, ക്ഷയം, നേത്രരോഗങ്ങൾ തുടങ്ങിയവയ്‌ക്കെല്ലാം പരിഹാരമായി ചുവന്നുള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഇഞ്ചിനീരും ചുവന്നുള്ളി നീരും സമമെടുത്ത് തേനും ചേർത്ത് കഴിച്ചാൽ പനി, ചുമ എന്നിവയ്ക്ക് ആശ്വാസമാകും. പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ ഉറവിടമാണിത്. ഉള്ളിത്തണ്ടും പൂക്കളും ഔഷധയോഗ്യമാണ്. ഉള്ളിയുടെ പൂക്കളുടെ തനി നീര് നേത്രരോഗങ്ങളിൽ ഔഷധമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ട്.
മുറിവെണ്ണയിലെ ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ചുവന്നുള്ളി. പലാണ്ഡു എന്ന പേരിലാണ് ചുവന്നുള്ളി സംസ്‌കൃതത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്നത്. സന്ധികളിൽ വേദനയുള്ള ഭാഗത്ത് ചുവന്നുള്ളി നീരും കടുകെണ്ണയും ചേർത്ത് പുരട്ടാം.